Elias kleiner Blog

Elias kocht Bratkartoffeln mit Petersilie / Ei und was es sonst noch gibt. Meine güte war das lecker. Diese Woche hatte ich soviel zu tun das ich gar nicht erzählen konnte. Gemacht haben wir trotzdem viel!

Erstmal Kartoffeln. Für eine Person und einen kleinen Bären reichen…1….3… . .5! Stück.

Danach erstmal schön in Stücken schneiden, nich so groß weil die Roh in die Pfanne kommen, Öl und Salz dazu. Ruhig gut berieseln lassen.

Das ganze muss jetzt einfach ne weile lang ziehen bis die Kartoffeln durch sind. Auf mittlerer Flamme oder kleiner. Elias passt auf das nix dabei schiefgeht… weil wenn die Kartoffeln zu wenig Wasser haben kokelts…

Der Rest is easy, einfach ein bisschen Ei mit Kräutern und was einem so einfällt anrühren. Pfeffer und Salz etc. Bäh Ei schmiert an Bärenpfoten.
Ich hab noch Kräuter der Provence dazu gekloppt… Das mit dem Rührbesen is ein bisschen überdimensioniert für Elias, macht nüscht…klappt schon.

Draufkippen, durchbraten – Petersilie drauf…fertig.
Ha! Bärenfutter!